向老周家的定海神针，家族话事人，端水大师一一张淑芬老太太，致以崇高敬意。
老太太端着酒杯站起身来，笑着说道：「要得，那我就祝今天到场的各位，家家和顺，岁岁平安。」「乾杯！」
「新年快乐「」
众人纷纷端起酒杯，笑着呼应道。
就连小孩那桌的小朋友们，也纷纷端起了可乐。
笑声冲破了小院，带着团年的浓浓喜悦。
放下酒杯，林志强跟孟瀚文道：「爸，这就是你点的麻婆豆腐，尝尝不？」
孟瀚文瞧着那碗麻婆豆腐，亮汁亮油，白里透红，绿色的蒜苗和牛肉臊子点缀其间，看起来相当诱人。「小周这麽有心，我肯定得尝尝这正宗的麻婆豆腐是什麽滋味。」孟瀚文点头，已经迫不及待的拿起公勺留了一勺到碗里。
豆腐刚出锅，还冒着热气，麻辣的香气扑鼻而来，忍不住舀起一勺喂到嘴里。
豆腐烫嘴，但太香了！
麻辣鲜香都入了豆腐之中，口感极其滑嫩，牛肉臊子是酥软酥香的口感和滋味，配上青蒜苗的独特香味。
他感受到了！
麻、辣、鲜、香、嫩、脆、烫、整！竟在这一口中汇聚而来！
原来书上没乱写。
正宗的麻婆豆腐确实是这个滋味的。
「来，爸，给你盛了碗米饭。」林志强盛了一碗饭递给孟瀚文，笑着说道：「这四道都是随饭菜，你得配着米饭吃更对味。」
「志强，你是懂吃的。」孟瀚文笑了笑，舀了一勺麻婆豆腐盖在饭上，勺子轻轻一压，嫩豆腐立马碎开。
汤汁和红油还有肉末，连同豆腐和米饭这麽一拌，油亮油亮的，扒拉一大口，香迷糊了。
「不得了！这个吃法真的不得了！我也要去盛一碗米饭，这个芽菜回锅肉也相当好吃。」夏华峰起身去盛饭，他也要解锁麻婆豆腐拌饭的吃法。
「老夏，多盛点，我也想吃~」孟芝兰开口道。
「好。」夏华峰应了一声，不一会端着一碗压得结结实实，但还冒着尖的米饭回来。
「吃这麽多饭？」孟芝兰有点震惊。
夏华峰给孟芝兰分了一个尖尖，笑着道：「我感觉来了嘉州顿顿吃大餐，还没正经吃过米饭呢，今天有下饭菜，忍不住想多吃点。」
「好吧，那你慢点吃啊。」孟芝兰点头，已经迫不及待地给自己舀了一勺麻婆豆腐。
夏华峰还是低估了川菜下饭菜的威力，一碗饭吃完，他还去盛了半碗米饭，就着肥肠血旺吃完了。「嗝」
「这肥肠血旺也太香了吧？！」
「就是用骨汤随便煮一煮，再撒一把肥肠，调点料，怎麽会这麽好吃？它甚至比豆腐都要嫩！」老夏打着饱嗝，一脸震惊地看着眼前这份平平无奇的肥肠血旺。
这一顿，他是真的有点吃撑了的。
本以为樟茶鸭已经足够惊艳，没想到最後是被麻婆豆腐和肥肠血旺给搞大的肚子。
这一刻，他已经彻底被周砚的厨艺征服了。
一碗血旺，一碗豆腐，普普通通的食材，做出了截然不同，但极致美味的菜肴。
火候与调味的极致掌控，让他看到了家庭煮夫和专业厨师之间的差距。
「天呐，你这一顿可真没少吃，没问题吧？」孟芝兰一脸关切地看着他，顺便没收了他的筷子。「没事，就是有点撑。嗝一」老夏也忍不住笑了，他平时可是一个相当克制的人，吃饭吃八分饱，很少出现这样把自己吃撑了的情况出现。
「下回不许这样了啊……嗝」孟芝兰捂住，表情略显尴尬。
吃完了夏华峰给她分的小半碗米饭後，她还吃了小半碗龙眼甜烧白的糯米饭，不出所料的也把自己吃的有点撑了。
没办法，小周做的菜实在是太好吃了！
从凉菜开始一直吃吃吃，谁能想得到吃到最後，还会吃下去半碗米饭和半碗甜糯米饭。
龙眼甜烧白真的好好吃啊！
周砚端着可乐，敬了一圈酒。
看得出来今年的团年饭，每个人都吃的很满意，脸上的笑意就没断过。
「奶奶、外公外婆、夏叔、林叔……」周砚把夏华峰他们这桌留到了最後，笑着说道：「我以可乐代酒，敬你们一杯，祝大家平平安安，和和美美，顺顺当当。」
「来，乾杯！」
众人笑着碰杯。
「小周，今天这顿杀猪宴做的太好了，水平太高了，哪怕是最後这几道随饭菜，也是一道比一道惊艳。」夏华峰拍了拍周砚的手臂，颇为感慨道：「我作为杭城家庭厨师的代表，今天都吃撑了，算你厉害。」
「夏叔，这评价太高了，我跟夏叔顶多五五开。」周砚笑着道。
「嗯，这话倒也没错。」夏华峰颇为满意地点头。
夏瑶和孟芝兰的在旁边已经憋不住笑，老夏那