聂灵儿笑着点了点头，倒是聂勇见识广，开口道：“这叫醉虾，是咱们淮阳的名菜，我听说过！”

    “你们也尝尝，好吃的很。”聂灵儿招呼二人，显然对于这道菜她十分的满意。

    继而目光落向【五生盘】上，聂灵儿不禁轻笑一声。

    这五生盘乃是唐代烧尾宴之中的一道菜，没想到竟能在大昭见到。

    所谓【五生盘】，其中‘五’为羊、猪、牛、熊、鹿五种动物，而‘生’顾名思义就是生吃。

    将这五种动物的新鲜嫩肉细切成脍，要薄到近乎透明的程度，而后进行调味，再拼摆成上述五种动物的形状图案而成。

    所以这五生盘共有五盘，每一个盘子内都是由其肉片拼成的动物图形，而这生吃的方法，可算得上是古时候的刺身了。

    但这五生盘在后世早已失传，因为所用材料其中两种都成了保护动物，再加上生吃这个食用方法并不能被大众所接受，所以会做且愿意做的厨师越来越少了。

    还好，她聂灵儿会做。

    只是这一口鹿肉入口，聂灵儿下一秒便皱起了眉头，而后毫不犹豫的就将那鹿肉吐了出来！