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第669章 一笼汤包(2/2)

、三圈……面皮薄如蝉翼,边缘匀整,中间微厚,透光可见底下的木纹案板。

    取一张面皮摊在掌心,舀入一勺馅料,指尖轻提,顺势收拢,一折一叠,细密匀称的褶子在指尖绽开,不多不少,整整十八道,收口圆润,形如含苞秋菊,小巧玲珑,稳稳落在刷了薄油的竹屉上。

    一笼十二只,排得齐整。

    一人一笼?应该差不多,刘阿铁的食量大,给他四笼。

    玉娘的话,除了灌汤包,还有其他的一些美食送她品尝,比如豆腐脑,又比如油条,再比如凉拌菜。

    秦渊耐人寻味的一笑,往侧院方向看了一眼,衷心的希望她能吃的开心愉快。

    往灶下引了松枝明火,火势温和不烈,沸水腾起白汽,竹屉上锅,只蒸得片刻。

    蒸汽氤氲间,那股子勾人的香气先一步漫出来,肉香醇厚,皮冻清鲜,混着面香与竹香,层层叠叠,钻鼻入肺,连院外路过的溧阳都忍不住顿住脚步,悄悄吸了口气。

    不过半炷香功夫,秦渊揭盖。

    白雾腾起,满室生香。

    一笼灌汤包晶莹饱满,面皮薄得近乎透明,微微晃动,便能看见内里汤汁轻轻滚动,褶纹清晰,色泽莹白如玉。他取过细瓷小碟,倒入少许香醋,滴上两滴辣油,端着托盘轻步走出厨房。

    溧阳在厨房外候着,闻着这香味,不自觉的咽了下口水。

    秦渊瞥了他一下,招了招手道:“站在那作甚,过来尝尝。”

    溧阳连忙摆手,笑道:“您赏两个,奴婢去廊下吃。”

    “行了,都是一家人了,整这些没用的礼道有什么用,你先吃,吃完了给叶楚然和老白他们送去。”

    溧阳见秦渊漫不经心的表情,再次咽了下口水,轻轻挪步过来,拿起一个,撕开一角,吹了下,而后将整个含在嘴里,享受的眯缝起了眼儿。

    连续奔波的疲惫,竟在这一口极致的鲜美里,散得干干净净……