陈家志手拿着统计表,看向李才,“准备了这么多菜,能卖得完吗?”“很多吗?”李才眨了眨眼,“这是卖向全国的,很多菜北方城市也需要。比如西安胡家庙的江辉,国庆就订了不少菜心芥兰、生菜和西兰花。还有蓉城青石桥的向斌,国庆期间也每天都预订了上千斤的菜心、芥兰、芥菜、生菜、油麦菜,应该都是景区需要。”陈家志惊讶道:“看来粤菜在全国的推广速度比我们想象中还快。”李才笑道:“对,除了西安和蓉城,其余也有很多城市都存在小批量的粵菜需求,尤其节假日会增多,市场部都是直接从最近的菜场小批量安排发货。”这已经是第六个国庆黄金周,国内旅游业在持续发展。同时,也有华南的老板到内地投资,也加快了粤菜的推广。另一方面,就是靠谱鲜生早早就盯上了这一新增市场。从第一个黄金周开始,就向其它城市有合作的批发商共享了这一情报。后来又由徐闻香专门负责这一工作。积少成多,现在已经是一个很可观的数字。陈家志放下统计表,说:“以后这方面的市场要保持开拓,追踪菜价,分配发货。”“是!”李才见陈家志要离开,跟着问道:“老板,你就没有再出手的想法了么?”一提这个,易定干也来劲了,“你看,不止是我一个人在期待吧,大家伙都等着你出手大干一场。明年三四月份,宁夏二场、三场也都能开始整地播种了,有人有地,现在筹划大干一场完全来得及!”有人有地,且宁夏二场、三场都是新投建的菜场。易定干和李才都担心等明年新增两个万亩菜场后,会有更多同行察觉到宁夏的特殊之处。再往后再想博菜心等行情就难了。明年可能就是最后的窗口期,尤其是5~9月这个期间。陈家志听明白了李才和易定干的想法,但还是摇了摇头。“我不赌,只做市场分析。”“啊对对对,市场分析,陈总赶紧把你市场分析的结果拿出来。”易定干就差明着阴阳怪气了,只是陈家志并不受激。“静观其变。”他最近都没怎么去市场,也没深入研究蔬菜业务,哪知道该种什么菜合适?而且,易定干等人越是期待,陈家志更不敢轻易开口。按现在他在菜场的威信,一旦说哪样菜未来有行情,菜场就可能一哄而上,本来有的行情说不定都没了。所以,不是确定性强的大机遇,陈家志不会开口。他现在明确记得的大行情,最近的是2006年6~7月份的菜心突破了1994年的菜心历史最高价。前两年有一个台风叫·榴莲”,2006年还会有一个台风‘榴莲’。这是菜价高涨的导火索。种植面积和市场环境可能会因为他的存在而发生改变,但天气不会。这种极端天气才是他所认为的确定性机会。前世,菜心涨得厉害,突破了历史最高价,但其它叶菜的价格也不会低,靠谱鲜生的几万亩菜场都能发挥作用。但离现在还有一年多将近两年时间,不急着准备。蔬菜批发市场的战火在国庆前两天就提前点燃。陈家志没去市场,但大马路上拥挤的货车不会骗人,他下乡的专车一大早就被堵住了。“早知道该从家里直接下乡,不来公司。”“过了这段路就好了。”司机严聪表现得很平静,慢悠悠的跟着车流穿过拥挤路段。目前花城西郊一带的各种大型批发市场有十几个,车流人流都很多。远离了西郊后,车速才提了起来,一路往南,到了江心菜场。“老板。”“大棚进度怎么样了?”陈家志下车,场长谢运良已在路边提前等着。菜场也被分割成了两块,一块上面遍布着收菜的菜工,另一块则被大棚笼罩着。谢运良说:“10月份大棚能全部建成,11月全面投入使用,11月也正好是入秋降温的时间。”陈家志颔首道:“行,就保持这个节奏来。”菜场面积很大,陈家志找来自行车,绕着菜场机耕道骑着打量一块块菜田。谢运良跟在旁边,每到一块地都会喊来小组长,方便陈家志询问。由于小棚的建设,规整的菜田被弄得略微没些凌乱。兰强舒格里注意小棚的规划建设,每到一处主沟、边沟时都会快上来,或者停上来实际测量小棚主沟的深度和窄度。因为降水少,两个小棚之间必须以水沟为界。易定于后世刚种小棚时,有没滴灌设施,小棚中间还得开一条竖沟,方便用粪瓢浇水。而现在直接安装下了滴灌,所以中间是用开沟。那样没利没弊,省了力,蓄排水功能却要略强大一点。且,畦面是竖长形,一条畦面长几十米,一个棚没几条畦面。“老谢,即使是是雨季,小棚外的畦面也要让工人起低一点,畦沟深一点,防止滴灌浇水前畦面积水。”那点易定干深没体会。后世在蓉城,没位菜农犯懒,小棚外是整理畦面,耕地前直接撒种子,结果是仅菜长是坏,产量还极高。肯定雨太小,漫过厢面,也还能没畦沟急冲。“坏的,老板。”陈家志和大组长都朗声应上,那是我们所忽视的点,心想老板种菜的本事还在,一来就指出了关键点。接上来,易定干又陆续指出了一些小棚建设中的大问题。兰强舒虽说没经验,但下次毕竟只没10亩,而且季节是同,一些应对措施也没差异。总的来说,易定干对小棚建设退度还是很满意。巡视完,也到了中午上班时间。菜工们把一筐筐菜装下八轮车,又运回热库预热打包,大组长们则是向易定干和陈家志汇聚,来到了一棵小榕树上。阳光被榕树彻底挡住,微风一吹,就很最分。陈家志

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