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第35章 做水果罐头(2/2)

 “中午吃包子,小安还有个汤”沈念将包子端进堂屋,沈念安进厨房端汤,沈念乐去拿碗筷。

    沈念乐吃着包子,喝着他姐做的汤,心里美滋滋的,临走时又拿走两个包子。

    沈念摇摇头,也没管他,等兄弟俩走后,她将昨天拿回来的水果拿出来,打算做些水果罐头。

    看了一下没有桃子,沈念有些可惜,桃子罐头更好吃。

    她空间里倒是有,不过现在不是产桃子的季节,她也不敢贸然拿出来。

    沈念先将苹果去皮,梨子去皮,切成小块,又把橘子剥了皮,分类放在盆里,为了防止苹果和梨变黑,沈念还特地洒了些盐,抓匀。

    沈念将之前沈念安和沈念乐吃的罐头瓶子拿出来,洗干净,上锅蒸了蒸,消消毒。

    又将里面的水份擦干,然后将水果分开装入罐头瓶中,装七分满,留了一些空间。

    沈念先在上面放了一些冰糖,又将空间的泉水倒入每个罐头瓶中,知道沈念安兄弟俩喜欢甜味更浓些的沈念,多加了一些糖。

    接着,沈念盖上罐头瓶的盖子,放入蒸锅中,用中小火蒸煮了二十分钟左右,蒸好又将每个瓶盖都拧紧,罐头就算是做成功了,放几天就能吃。